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日志


2009/10/17

Happy birthday, Nankai Uinversity!

遥祝南开永远年轻!

2009/10/12

麻婆茄子

这是做麻婆豆腐它弟弟——麻婆茄子!做饭和麻婆豆腐大同小异
 
原料:茄子,葱,肉末,淀粉,花椒粉,辣椒油,盐
茄子切块儿,撒上盐,腌制半小时
焉儿的茄子就是这样的啊,这样茄子才不吃油
锅加热,倒入少量油,炒肉末,然后加茄子,待茄子快熟时,加入辣椒油,花椒粉,勾芡。麻婆豆腐它弟弟就是这样诞生的。^_^

胡氏红烧肉

超市今天猪肉打折,再加上全场10%discount,所以就割了一斤准五花肉,打算今晚炖个红烧肉。

原料:猪肉,糖,鹌鹑蛋,葱,油,豆瓣,酱油

猪肉切块备用

鹌鹑蛋煮熟之后剥皮

油烧至五成热,加糖,待糖溶化之后,加入切好的猪肉块上色,翻炒,待猪肉出油时,加入豆瓣,炒制金黄色

然后加水,开煮,等的过程中,要是饿的不行了,可以随时捞一块尝尝,既可以解馋,同时也能掌握火候,但注意一定要控制自己的食欲,要不还没炖好呢,肉就一块儿不剩了啊^_^

肉炖的差不多了,即可大火收汁,用碗盛起来,然后撒上小葱即可!非著名的胡氏红烧肉就是这么做的!

2009/10/11

土豆泥

有人送了我们Boss很多蔬菜,他就顺道带了一箱来RCNP,打开一看基本上都是土豆。那就做土豆泥吧!
 
原料:土豆,肉末,葱,油,盐
 
先将土豆煮熟,去皮,越熟越好
把土豆切成小块儿
然后就是把块变成泥了,压呀压,直到把土豆压得分身碎骨
起油锅,炒肉末
肉末炒差不多的时候,把压好的土豆放入肉末中,小火翻炒两三分钟,待肉末均匀混到土豆泥时,撒上小葱,起锅!土豆泥即成^_^
2009/9/20

蒲烧鸡盖浇饭

今天去超市的时候,看到熟食区放着一盒叫“蒲烧鹅”的东东。因为很久没吃鹅肉,一激动就拿走了,也没想想鹅这玩意儿不应该出现在Osaka的呀。回来再一细看原来是蒲烧鸡,不管了直接倒在饭上,加点小葱,微波炉伺候,蒲烧鸡盖饭就是这样诞生的!

鱼香肉丝

俗话说:上有所好,下必甚焉!所以偶也跟鱼香肉丝干上了,以前在金鹏吃过几次,但是也没琢磨是怎么做的!网上的菜谱貌似也不怎么靠谱——所以做菜也是一门实验科学呀
 
原料:猪肉,青椒,木耳,土豆,郫县豆瓣,酱油,淀粉,醋,糖
 
猪肉切丝是个问题,还好我买的已经切片了,切丝之后加淀粉,盐先腌制10分钟
土豆切丝,滤水
做菜好帮手——豆瓣不可少(偶可没有收郫县豆瓣的广告费哦)
然后锅里加油,放肉,肉炒的差不多了,放其他配料,加入糖、醋、豆瓣,勾芡,game over!
再来一张特写
2009/9/16

刮发票就得这样刮^_^



转自 http://clareye.spaces.live.com/blog/cns!7577E809B93919C7!4962.entry
2009/9/8

发改委部分空战战绩(zz)

2009年3月25日:
发改委决定将汽、柴油价格每吨分别提高290元和180元。

3月25日,美国空军一架F-22战机当天在位于加州南部沙漠地区的爱德华空军基地附近坠落,这架正在执行测试飞行的F-22战机在加州爱德华空军基地以北六英里的地方坠毁,F-22“猛禽”战斗机每架成本一点四亿美元。

2009年6月1日:
发改委发布调价通知,上涨油价。

当天14时,一架载有228人的法航空客A330起飞不久后与地面失去联系。机上228人全部遇难,其中包括9名中国人。

2009年6月30日:
发改委再次发布调价通知,上涨油价。

当天凌晨,一架载有154人的空中客车客机在从也门前往科摩罗的途中坠毁,机上人员仅一人幸存。

2009年7月15日:
发改委就成品油价格问题发表说明,称价格未调整到位。

当日,伊朗里海航空公司的一架客机在该国西北部城市加兹温附近的村庄坠毁,机上153名乘客和15名机组人员全灭。

2009年7月24日:
近期部分城市提高水价引发社会广泛关注,发改委当天表示,要合理把握水价调整的力度和时机。

当天,一架由德黑兰飞往马什哈德的伊朗阿利亚航空公司的客机在马什哈德国际机场降落时滑出跑道,造成至少17人死亡,19人受伤。

2009年8月2日:
发改委8月2日高调宣布,今年上半年全国单位GDP能耗下降3.35%。

当天,一架乘载着16位乘客的双水獭飞机在印度尼西亚东部上空消失。截止8月4日,未发现生还者。

2009年8月4日:
发改委能源研究所原所长周大地4日表示,随着天然气供应量的逐渐增加,价格的提高这也是不可避免的。

当天,一架曼谷航空公司飞机于下午三点十六分在泰国南部苏梅岛着陆时失事,并造成至少十人死亡,四十一人受伤。

2009年8月25日:
国家发改委监测显示猪肉价格保持稳定。

当天,韩国首枚运载火箭发射卫星失败,卫星坠毁。

2009年9月2日:
发改委决定将汽、柴油价格每吨上调300元。

印度南部安得拉邦的首席部长雷迪9月2日上午8时35分许,从安得拉邦的海得拉巴乘坐直升机前往南部的奇图尔准备参加活动。然而,直升机起飞约一个小时后在讷勒默拉森林上空坠机机上人员全灭。


                                       转自:  http://corey.blogbus.com/logs/45971321.html

2009/9/5

登Mt. Fuji

   一小撮RCNP骨干分子,经过长期周密细致的组织、策划,于八月十八日晚二十三点零分正式开始实施攀登Nippon第一高峰Fuji山的行动。做为一支International的组织,我们囊括了东北亚的所有国家,当然还有远道从Spain来的欧洲朋友。伴随一夜的长途旅行之后,大概十九日早晨七点到了Fuji山的五合目(合目就是station啊!海拔2000m),我们此刻已经处于Fuji山的山腰部分,只见下面是一片茫茫云海。 Fuji山有五条攀登路线,我们选择的是非主流的须走口路线,至于为什么走这条,我也不知道!一路上都是Nippon的同学安排的,这比自个儿独自旅行省心多了。下车之后我们在菊屋山庄休息了一会,顺道把早饭也吃了。虽然号称山庄,不过与四川农家乐的那些山庄就差远了,其实就是几间小木屋。十点左右我们正式开始出发,刚开始树还比较多,随着海拔的增加,植被越来越少,到后来基本上就是火山灰。一路上还经过了六合目、七合目,这些地方相当于给养站的形式,买水啊,食物之类的。他们的价格都是随着海拔成正比的增长,平时100 Yen的水,到了七合目就变成了600 Yen了。下午三点左右,我们终于到了突击营地——八合目(海拔3400m),在这里我们将休息到二十号的凌晨。八合目的江户屋也是一个山庄,里面有住的地方,不过十分拥挤,就一个睡袋的位置,想翻身都很困难。不过对于一帮又困又乏的人来说,有地儿睡就不错了。而且还吃到了热乎的咖喱饭,当时真感觉是人间美味啊!二十号的凌晨一点半我们开始了最后的突击,经过一小时并不太困难的攀爬,我们终于站在了Fuji山顶(海拔3700 m)。当时感觉整个Nippon就在自己脚下,所以愤青的童鞋们,要是发泄不要了自己欲火的话,就去爬Fuji山吧,到了山顶就有快感了!^_^尽管是八月盛夏,不过此时此地的温度大概也就只有零上五度左右,幸好我带着冬天的装备,要不真的冻死了。^_^在寒风中等待了两个小时,东方的天际开始发黄,日出开始了。第一次看日出,没想到还站得的这么高,当太阳从云堆里面钻出来的时候,周围的人一片欢呼,这时才发现山顶上到处都站满了人。高潮总是稍纵即逝,接着就开始下山。上山困难,下山易,四个小时我们就回到了五合目,不过走得是另一条路线,两边的风景都算看过了吧!^_^我们在五合目等车的时候,发现连续来了好几个中国的旅行团,顿时莫名诧异,一位位大腹便便的官人也要上山顶high一把??后来一打听才知道,就在五合目的小镇上转一转,买点纪念品,抬头望望,回去也就可以和别人聊聊自己也爬过Fuji山了。大巴接着我们去泡温泉,洗洗一身的尘土,挥挥手,see you la la,Fuji山,明年我们或许会再来!二十号晚上回到Osaka,大家意见一致的跑到shushi店饱餐一顿,然后回家睡觉了。

南开大中路

     本文有部分情节纯属扯淡,如有雷同,纯属瞎编!   

    初识大中路是坐在出租车里面的,那时的感觉怎一个晕字了得? 除了晕车,也晕这一片我即将要度过四年的校园。对于一个老少边穷地区来的年轻后生,颇有一点刘姥姥进大观园的感觉——原来大城市也能长出这么高的树呀!那时的大中路上还保留着非著名的南大百货,我经常骑着破驴从十三宿屁颠屁颠的蹬过去只为买一本一块五毛钱带着南开校徽的作业纸。南大百货那排破旧的平房堆里还有一间永远都关门的南开纪念品商店。不对!好像也曾见开过一次,不过在那之后不久南大百货、带着校徽的作业纸从此成了绝唱。与南大百货隔路相望的是情侣间口耳相传的小花园——依山傍水,世外桃源。再加上两位南开教父人物的保佑,月黑风高的夜晚牵着爱人的小手也用不着担心碰上恶鬼。做为一个没见过什么世面的纯情大一处男,我总是每天做着同一个梦。牵着暗恋女生的纤纤细手在小花园走上那么一遭,也让晚生后辈们流流哈喇子。也或两人相互依偎坐在开满紫藤花的走廊下数着天上的星星。美梦终究还是没有成真(其实我天天都在听许氏唱腔的《美梦成真》),原因大概只有一个——天津这个二B的直辖市能上哪儿去找星星的影子呢?这就是我的大中路第一课:不要迷恋小花园,小花园只是个传说。
   
   南开的“新马泰”一日游里面,大中路旁雄霸两景——马蹄湖and新开湖。两湖共饮一池水,说起来也真是缘分!历史上的马蹄湖本来是成双成对的,后来因为某些原因对称性人为破缺。夏日里的马蹄湖里莲花朵朵,似人间仙境;冬日却是水枯茎折,一片寂寞。以前读《爱莲说》时候总觉得周老夫子有吹牛之嫌。后来某日立身马蹄湖旁,一种冲动莫名而起——真是很想对他老人家说声对不起!每个学年开学之时,恰似新开湖最为闹腾。一年一度的喷泉大会总能引起无数新生的美好憧憬,就如我当年傻了吧唧一般。尽管每年的喷泉都喷发出同样的水柱,甚至连播放的音乐都是一模一样。不过依然能吸引不少早已褪去幼稚的面孔驻足不前,把自行车靠在树边,坐在台阶上,面朝小湖,顿时觉得春暖花开。有湖的地方就有故事:体育老师寒冬勇救国际友人,失恋小伙深夜跳湖殉情……当然还少不了我们同班同学散伙饭之后赤身畅游新开湖的壮举。不过上过CCTV的也就只有陈先生离开我们的那个晚上。新开湖最美不过深秋,黄黄的叶子缓缓落下,独自飘零在水中,一种相思两岸闲愁。湖的这岸有着一排排的石凳,两个人并排而坐最好。湖的那岸有宽宽的台阶,坐看古老的图书馆。大中路给我上的第二课就是:两岸风景都好。

   大中路再往里走就是我们物理学院的根据地,和许多五六十年代的建筑一样都是山寨苏联老大哥风格。这栋异域风格的三层小楼和大中路并没有亲密接触中间阴阳相隔着一片小树林。这样的场景很适合拍朴树同学《白桦林》的MTV,唯一缺少的就是那位望穿秋水的主角。学物理的在常人眼里基本上都是异类,用道长的话来讲这样一大帮妖孽集中的地方必定阴气极盛。每层楼都很高,加上深色的木门,感觉如同进入霍格沃兹学院一般。在一个怀揣着成为物理大牛雄心的正太眼中,这就是金庸小说里面的少林寺;而对于一个见了物理两字就犯恶心的大叔,这地儿比十八层地狱好不了多少。巧的是正太和大叔却是同一个人,那就是曾经的我!好好学习、天天向上的同学也不少,每天都在这块圣地里刻苦修炼:日出而进,熄灯而出。每当看着他们忙碌的身影,我敏感的末梢神经就会被灼伤,不过鉴于我强大的心理素质,一转身入关学习的事儿又被抛到了九霄云外。不过考试之前是必须要去的,一来可以临阵磨枪督促自己复习,二来还可以交换考试情报,大家聚在一起押押哪些题是必考的,顺道问问长得还算可以的狂人mm某道题怎么解。毕业之后,偶尔还会回南开,不过最想待的地方还是这栋老楼,坐在无人的教室里面,面对黑板,幻想着以前老师上课时的情景,楞上一阵,然后静静的离开。在往回走的路上念叨着大中路的第三课:出来混,迟早是要还的。
   
   挨着大中路尽头的地方在非典时是一片已经废弃的老宿舍,正准备拆了建二主楼。鉴于当时严峻的形势,就给临时改成了隔离区。凡是有点感冒发烧症状的同学都直接往里送,外面一圈冰冷的铁栅栏给围上。那时手机还没有完全在大学生中普及开来,被隔离的同学也不能像现在这样实现twitter直播。一小撮痴男怨女们就隔着栅栏间的空隙明送秋波。非典一结束,大学爱情的狂欢就拉开序幕了。别人的狂欢是我一个人的孤单,后来才得知那位梦里我喜欢的姑娘在非典的时候也恋上了别人的手。现在的二主楼大气磅礴,旁边立着一栋楚楚动人的少女雕塑,她手上拿着一本书,书上站了一只鸟——读书顶个鸟!其实大中路并没有尽头,关于它的说道还有很多很多。每一个几角旮旯扫一扫都能写本书,但那不属于我的大中路。我曾试图带着心仪的女孩在它的背上轻轻骑过,不过单薄的身躯似乎承载不了如此厚重的情谊。《东邪西毒》里面曾经说过:当你不能够再拥有,你唯一可以做的,就是令自己不要忘记。我将沿着我的大成中正之路继续前行,去寻找那梦里面的另一个姑娘,带她重回南开,一起慢慢变老!
2009/7/27

四川凉山州会理县益门煤矿地面设施坍塌 8死8伤(ZZ)

四川新闻网7月27日报道 7月27日下午15时,记者从凉山州人民政府新闻发布会上获悉,7月27日上午9:20分左右,凉山州会理县益门煤矿发生一起地面生产辅助设施坍塌事故,死亡8人,受伤8人(其中3人重伤)。

                                       转自http://news.163.com/09/0727/19/5F8JTDT20001125G.html

每次回家的时候一路过这个地方就开始激动了,因为到益门就意味着离家已经很近了。祝伤者早日康复!

Tenjin Festival

  

  7月24、25日是Osaka地区的Tenjin Festival,听说这算是一年里非常大的民间活动。两天里面参加的人数超过一百万,而25号的晚上还有盛大的烟火表演。因此我们一周之前就开始策划了。不过到了25天早上一看突然大雨倾盆——苍天呀,为什么你总是这么雷人呢?还好这么一顿臭骂之后,下午终于没再下了。七点半开始的fireworks,我们六点到的时候已经是人山人海,彩旗飘展。fireworks在河边燃放(周围都是空地,没有类似大裤衩的建筑),还有一些游船活动,和端午节挺像的,不过我们是赛龙舟,他们就是比嗓子,还有人在船上击鼓,不过听说都是一些公司赞助的,船上的广告也没少打。周围小摊小贩的也不少,这要在国内城管早就出动了,还有哄抬物价的,平时一瓶水100 yen的,现在都成500 yen了——这时我就很怀念国内的工商执法部门了。一路上大饱眼福,穿wafuku的mm着实不少,可惜我这不争气的肚子还是咕咕的叫。Fireworks进行了一个半小时,腿都寒酸了,不过视觉上还是挺享受的,声音也很震撼,有点像打仗的感觉。结束之后我们又一个小酒馆喝了一杯,聊了一会天,到家的时候已经晚上十二点了!^_^

2009/7/19

就本次日食事件,金刚答记者问

    本月7月22日发生的日食事件是地球外分裂、敌对势力精心策划、组织的一起严重暴力违法犯罪行为。以月亮为首的卫星分裂主义分子在少数敌对势力(水星、金星、火星、木星……)的支持下,直接煽动、策划、指挥、实施了这起严重扰乱地球正常生活的日食行动,妄图隔断以伟光正为代表的太阳对地球无私的关怀,趁机摆脱地球的管理。我们要严格依照《太阳系河蟹统一法》的相关规定对月亮进行坚决的严惩,还法律一个公道,同时也要震慑企图分裂、破坏星系团结的一小撮分裂势力。在地球、在太阳系,搞分裂、搞破坏是不的人心的,既违背了广大太阳系成员的意愿,也违背了法律。任何企图分裂地月系统、破坏太阳系团结的阴谋最终都不会得逞。我们要代表太阳将这一小撮坚决消灭。

                                ——本段纯属虚构、如有雷同、纯属巧合

关于取缔非法日食活动的通知(zz)

     经查,地球卫星月球未经依法登记,进行非法日食活动,宣扬迷信邪说,蒙骗众星,挑动制造事端,破坏太阳系社会稳定。据此,依照《管天管地管太阳系管理条例》有关规定,认定月球及其操纵的日食为非法行动,决定予以取缔。   
                                                                         
                                                       中华和谐国真理部
     转自: http://twitter.com/blogtd

十年前的七月二十二号

中华人民共和国公安部通告(1999年7月22日)
    



  中华人民共和国民政部已于1999年7月22日认定法轮大法研究会及其操纵的法轮功组织为非法组织,决定予以取缔。据此,特通告如下: 

  一、禁止任何人在任何场所悬挂、张贴宣扬法轮大法(法轮功)的条幅、图像、徽记和其他标识。 

  二、禁止任何人在任何场合散发宣扬法轮大法(法轮功)的书刊、音像制品和其他宣传品。 

  三、禁止任何人在任何场合聚众进行“会功”、“弘法”等宣扬法轮大法(法轮功)的活动。 

  四、禁止以静坐、上访等方式举行维护、宣扬法轮大法(法轮功)的集会、游行、示威活动。 

  五、禁止捏造或者歪曲事实、故意散布谣言或者以其他方式煽动扰乱社会秩序。 

  六、禁止任何人组织、串联、指挥对抗政府有关决定的活动。 

  违反上述规定,构成犯罪的,依法追究刑事责任;尚不构成犯罪的,依法给予治安管理处罚。 

  中华人民共和国公安部 

  1999年7月22日  
转自:http://www.people.com.cn/GB/channel1/10/20000706/132280.html

2009/7/18

山寨小肥羊火锅

今天把星期几都记错了,看了需要大补一顿才行。刚好想起上次回来的时候还带了几包小肥牛的火锅底料,那今天就吃火锅吧!^_^
 
原料:火锅底料,肉(鸡肉、猪肉、牛肉——只要不是人肉就行),豆腐,蔬菜若干
 
小肥牛火锅底料下锅,加水,烧开,然后倒入鸡块,金针菇
鸡肉熟了之后,再加入豆腐——最爱吃豆腐了!^_^不CJ的童鞋不许联想
再来点蔬菜——既增加了颜色,又添了营养
味道足够,都不用弄个油碟啥的
最后一扫而光。特此严正声明这都是我一个人干的,没有同伙。最近第一次发现原来我是能吃的呀!
饭后甜点——上周末去Kyoto的时候,在车站旁边买的。包装很精致,都快舍不得吃了
但是一看内容,还是吃吧,实在是把持不住啊^_^
2009/7/16

盛世中国(ZZ)

盛世中国

李发模 《 人民日报 》( 2009年7月13日   20 版)

  中国有一个最大的党,是共产党

  中国有一个最大的姓,是老百姓

  中国有一座最大的城,是众志成城

  中国有一颗最大的心,是万众齐心

  万众齐心是最高的城

  众志成城是最大的真

  泰山昆仑立地顶天是咱共产党

  长江黄河奔流不息是咱老百姓

  

  中国有一个最大的爱,是仁爱

  中国有一个最大的人,是天人

  中国拧一股最大的劲,是团结奋进

  中国忙一个最大愿景

  是和谐太平

  

  和谐太平是最大的爱

  天人合一是最大的仁

  大美大德龙飞凤舞是咱华夏美

  大仁大道与时俱进是咱神州魂

  

  就像那鱼儿恋江海

  是共产党与咱老百姓

  就像那蜂蝶唱阳春

  是咱盛世这大中国

  十三亿笑脸满乾坤

2009/7/12

Kurama之行

Kurama位于Kyoto北部,离市区大概有三十公里的距离。平时出游,RCNP的惯例都是分头出发,快到目的地的时候再会合。不过这次随行的还有一位French mm,所以学生都在阪大集合之后再一起坐车过去。前几天一直留眼抹泪的老天开始放晴,一颗悬着的心总算放下。路上倒了三次车,恰好在规定的时间到达了规定的地方Demachiyanagi与我们的大boss见面。平时见惯了他衣冠楚楚的样子,看到他现在如此之潮的服饰不禁被雷的外焦里嫩——圆领T shirt,白色运动鞋,还弄个IP touch,这还是六十多岁的老头子么?接着大家从Demachiyanagi又坐了快半小时Eizan line电车才到了Kurama。Kurama station外面有一个很大的天狗头像。中国人都知道天狗是吃月亮的家伙,但是不知道具体是长啥样的。Japan的天狗呢,有着很长很长的鼻子,还长着一双翅膀,可以在天空中飞翔,但是它不能吃月亮,却是人类怨灵幻化成的。至于Kurama和天狗有什么关系,我也不清楚。而且天狗在Japanese里面发音是Tengu,听起来很像中文发音。然后就是一路的爬山,顺道去路过的神社啊,小庙呀,烧烧香、许许愿、摇摇铃之类的。很多建筑都具有悠久的历史,还有一棵树有八百年的历史,已经变成树神了。在Kurama寺的本殿金堂旁吃了午餐休息了一会儿,就开始从另外一个方向下山了,一路上大树也不少,因为Kurama地区的土质比较浅,不容易保持,很多树根都裸露在地表看着就像一幅幅地图似的。在下山途中一个休息的地方,我们一个同学突然发现脚上多了一个黑色的不明物体,一旁边的大爷才说那是蚂蟥,赶紧用火烧了一下,蚂蟥应声落地,我们那可怜的同学已经被吸不少血了!^_^不过我们大boss却兴奋的拿出相机来拍照。下山之后,我们又沿着路边的小溪逆流而上走了一段。很多料理店就建在小溪之上,听着溪水潺潺,来上一杯淡淡的sage,肯定别有一番风味。唉……可惜我们都已经吃过饭,555555!再后来就去贵船神社了,七夕许愿的竹枝还在,挂满了各种各样的愿望——大到祈祷世界和平,小到学业有成。这个神社比较有特色的是用水占卜,就是买一张空白的纸,然后放到占卜池里面,纸上就会显示出你的运程。尽管都知道这是骗小孩子的东西,不过大家都玩儿的挺有兴致的。天色渐晚,我们就开始打道回府。回到Kyoto市里,在Kawaramachi找了个海鲜居酒屋,喝了一点酒、聊了一会儿天为我们这次远足画上一个圆满的句话,同时策划下一次去富士山的长途旅行。
2009/7/7

七月七日许愿日

      今天是七月七号,日本的七夕(Tanabata)——与其他很多日本节日相同,七夕也是把中国的农历节日直接变成公元历。这样免去了每年具体日期变化的麻烦。地球人(当然主要指地球上的东亚地区)都知道七夕来源于很美丽的牛郎织女传说用现在时髦的话说就是凤凰男与富家女那些不得不说的事。鹊桥相会的日子也就变成了中国的Valentine's day。不过终究是外来的和尚会念经,2月14的玫瑰就是比七月初七卖的贵。同样中国的七夕在日本也很畅销,不过具体的内含已经变了。七夕在日本已经和爱情说拜拜了,变成了一个祈愿节。在这一天人们会把自己的愿望写在纸签里,然后挂到竹枝上希望愿望成真。随着阵阵微风吹来,纸签轻舞飞扬,煞是好看(嗯,这多半也是泡mm很有效的一招!^_^)。 不过这一天不是National Day,但是据说在小学里面会有一些活动。大家一起来许愿吧——什么保佑世界和平之类的就算了(许了也浪费呀),许愿也要从小事许起!
2009/6/28

剁椒鸡胗

本来应该是泡椒鸡胗的,不过现在没有,就用普通的红辣椒代替吧

原料:鸡胗、红辣椒、葱、姜、蒜

以前都是直接把鸡胗切片,这次直接切成十字花状,放盐、胡椒腌一下

鸡皮单独买的,还比较便宜就一起和鸡胗炒了

将辣椒剁细

最好成品就是这样了,看着油很多吧,都是勾芡勾的。

最后来点稍微素的,酸辣空心菜